1. 아로마 화학
1) 이소프렌 구조: C5H8
- 에센셜 오일의 가장 기본 단위
- 모노테르펜: 이소프렌*2
- 세스퀴테르펜: 이소프렌*3
(1) 모노테르펜: 시트러스 계열, 침엽수계열에 많이 함유
- 에센셜 오일의 대표 성분
- 색이 투명하고 점도가 약하며 휘발성이 강함
- 대부분 톱노트
- 머리를 말게 하고 집중력을 높임
- 항바이러스, 향균작용이 강하다
- 성분: limonene, pinene, campnene, myrcene
- 레몬, 오렌지, 자몽, 만다린, 파인, 주니퍼베리, 네롤리
(2) 세스퀴테르펜
- 3개의 이소프렌 단위가 결합한 분자 (탄소가 15개, 수소 24개)
- 여러 종의 식물에 적은 양으로 존재
- 항염, 항알레르기, 트러블진정, 진통, 진경 작용 (나무, 뿌리)
- 성분: chamazulene, caryophliene
- 카모마일 저먼, 베티버, 코파이바, 진저, 콜로브버드
2) 테르페노이드: 탄소+수소+산소
(1) 알코올: 모노테르펜이나 세스퀴테르펜에 OH수산화가 붙음
- 부드럽고 안전한 성분
- 항염, 항균, 진통, 항경련, 혈액순환 원활, 면역강화
- 네롤리, 로즈, 제라늄, 티트리, 페퍼민트, 샌달우드
- 성분: 리날롤, 제라니올, 테르피네4올, 멘톨, 산타
(2) 알데하이드
- 과일향으로 신선한 레몬향
- 레몬그라스, 레몬유칼립투스, 레몬밤(멜리사), 시트로넬라
- 안압이 높은 사람은 주의
- 소량 사용이 효능이 좋아 과량 사용은 금함
- 항균, 방충, 염증완화, 중추신경계 진정에 도움을 줌
- 성분: 제라니알, 시트로네랄
(3) 케톤
- 위험한 성분이지만, 독성이 없고 유익한 성분도 있음
- 펜촌, 이탈리돈, 재스몬 / 피노캄폰, 플래곤, 튜존
- 점액질 용해, 울혈완화, 상처치료에 활용
- 펜넬(다이어트 오일) , 헬리크리섬(멍 완화), 쟈스민, 로즈
(4) 에스테르
- 숙성된 과일향, 꽃향
- 독성이 없어 피부 자극이 없고 호르몬 조절
- 네롤리, 버가못, 자스민, 로만 카모마일, 클라리세이지
- 벤질아세테이트, 리나릴아세테이트, 이소부틸안젤레이트
(5) 페놀
- 방향족 벤젠고리애 OH기가 붙은 알코올의 한 종류
- 방부제,살균효과, 면역계 강화, 수족냉증
- 타임, 오레가노, 클로브, 시나몬
- 과량 사용시 간독성, 신경독성, 피부자극이 강함, 휴지기 필요
(6) 옥사이드
- 1,8-시네올, 유칼립툴
- 유칼립투스, 니아울리, 티트리, 시네올
- 거담작용(점액용해), 기관지 질환 치료제