안녕하세요, 여러분! 오늘은 우리 주방에서 자주 만나는 두 가지 기름, 참기름과 들기름에 대해 이야기해볼까 해요. 비슷해 보이지만, 사실 이 두 기름은 각기 다른 놀라운 효능을 가지고 있답니다. 오늘은 두 가지 기름의 장단점을 확실하게 정리해 드릴게요 참기름의 항산화 효과 먼저 참기름부터 살펴볼게요. 참기름은 오메가-6와 오메가-9 지방산이 풍부해요. 이 불포화지방산들은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 생성을 억제하는 데 도움을 준답니다. 또한, 참기름에는 '리그난'이라는 강력한 항산화 성분이 들어 있어요. 리그난은 우리 몸의 노화를 억제하고, 혈관 건강을 지켜주는 역할을 한답니다. 참기름 한 스푼이면 건강한 하루를 시작할 수 있겠죠? 오메가-3가 풍부한 들기름 이제 들기름을 살펴볼 차례에요. 들기름은 오..